ダイエット中はたんぱく質などの栄養の不足、生活リズムの変化により抜け毛・薄毛が進行する場合がありますので、ダイエット前から抜け毛・薄毛に不安を感じている方は、注意と対策が必要です。
そこで、サラダとして使用でき、髪の毛にも良い栄養素を持つ野菜でサラダを作りました。
食材
- きゅうり
- パプリカ
- ブロッコリー
- 小松菜
- やわらか大豆
- 黒すり胡麻
野菜サラダは、きゅうり・ブロッコリー・キャベツや、パプリカ・小松菜・サニーレタスなど、２種以上の髪の毛に良い野菜と組み合わせて摂取するのが良いです。あまり同じ組み合わせを毎食ガンガン食べ続けるのも栄養が偏りますので機をつけます。
