ダイエットにぴったりのパンといえばフランスパン。
とにかく糖質が低い主食と言われています。
ただ、市販のフランスパンは美味しくするために砂糖を使ったものも少なくありませんので、自分で作ることにしました。
写真のパンは、砂糖を一切使っていないうえに、フランスパン専用の低糖の粉を使用していますので、恐ろしくヘルシーです。
フランスパンのカロリーは100gで278.9 kcalですので、このパンは200kcalぐらいです。
焼く前に、バジル・ガーリックパウダー・アボガドオイルでソースを作り、塗ってから焼きます。
皮はパリッとして中はしっとりしています。
オーブンが無い場合は、オーブン機能（40度前後の低温発酵が可能なもの）付きの電子レンジでもできます。電子レンジにオーブン機能・発酵機能がついていればとりあえずパンを焼くことはできます。ちなみに私は電子レンジのオーブン機能を使っています。一度に４個しか焼けないので少し大きいのが欲しいです。
詳しいレシピはいずれまた動画かなんかで。（パン作りそのものが難しいのでレシピにするのが難しいんです。いいわけ。）
