ダイエット中はサラダや冷やっこ、サラダチキンなど、冷たいメニューがメインになりがち。身体を冷やすメニューは代謝を落とします。そんな身体に温かい簡単コンソメスープです。
300mlの水にコンソメ適量を入れ、乾燥湯葉を適量入れ、沸騰させながらコンソメを溶かすだけ。
乾燥湯葉は3分程度で戻りますので、このような調理の仕方で大丈夫です。
お好みで塩・胡椒をいれても良いです。
コンソメのカロリーは300ml用のキューブ一個で22kcal前後。
ダイエット時に少しお腹に入れたいときなども、温まれる一皿です。