アボガドのカロリーが高いのが気になるのですが、エネルギー代謝がいいのと、良質でもある脂質がダイエットの苦しみから少し解放してくれます。ダイエット一辺倒では心が折れるのでこのサラダは「美容」にも良いサラダになっています。
食物繊維、ビタミン豊富でお肌の美容にも良い、血液サラサラサラダ
- キャベツ(適量)
- アボガド(適量)
- ブロッコリー(適量)
- 黒すりごま(適量)
- キャベツは千切り、アボガドは輪切り(食べやすい大きさ)に切り水洗いする
- ブロッコリーは適当な大きさに切り、電子レンジ500ワットで2分30秒して水洗いし冷ます
- 皿に盛りつけ「黒すりごま」を適量まぶす
- ノンオイルドレッシング、ポン酢など、かけすぎないように使用します
カロリー(100グラム)
キャベツ 22.9kcal
アボガド 186.9kcal
ブロッコリー 33kcal