トマトダイエットは近年よく聞くようになりました。
トマトが持つ成分によって成長ホルモンが多く分泌されるようになるので、基礎代謝を上げてくれて痩せやすい体にしてくれます。
そしてリコピンと食物繊維によって悪玉菌コレステロールを少なくし、血液をサラサラにしてくれる等の効果があります。
トマトダイエットの難しさ
トマトダイエットは夜の晩御飯の時におこなうのが最も効果的とされています。
しかし短期的に痩せるわけでなく、だいたい半年は食べ続けなければなりません。
その摂取量は
1日にリコピンを15mg以上
トマトダイエットで効果を期待するには、リコピン1日15mg以上が必要です。
トマトに含まれるリコピンの量ですが、トマト100gで「3mg」の含有量
通常の大きさのトマトは170g前後でリコピン6mg前後。
つまり1日にトマト3個は食べないといけません。
どんなにトマト好きでもお金があっても料理が上手でも現実的な量とは思えません。
そこで代替品として使用するのがリコピンたっぷりのトマトジュースです。
これ一本で135mgの含有量です。
コップ一杯で28mgありますので、夕食時に一杯飲むようにします。
これにより食事に含まれる脂肪分の吸収を抑えてくれますので、ダイエットに貢献してくれるといえるでしょう。
半年かけて長期的にトマトでやせるというより
トマトジュースで脂肪吸収を抑えていると考えることが現実的と考えています。